Julen närmar sig med stormsteg..dryga veckan kvar..jag är ju mest nyfiken på vad Kiwi har i magen.

Magen ja..tycker nog den är tjockare än vanligt....får en känsla av att mellandagarna kan vara rätta tiden...jag börjar tempa till helgen.

Lite julbad idag..Morgan fick sig en omgång med KW's Terriershampo..som har blivit min absoluta favorit...ska handla några flaskor på My Dog.

My Dog ja...träningen är det lite si och så med...måste ta tag i den biten under veckan..men det är ju mycket annat nu till julen...annat ja...nu är jag igång med receptboken igen...den gamla fläckiga från urminnes tider..

vad sägs om dessa recept så här i spartider..kastanjer är ju faktiskt helt gratis!!

Kastanjemos

1/2 kg kastanjer        3 dl buljong 

1 l vatten                 20 g smör  

 8 g salt

Kastanjerna förvällas i salt vatten och skalas. Kärnorna kokas i vatten ett par timmar, varefter de passeras. Moset kokas upp med buljong och smör samt saltas. serveras som smörgåsrätt.

Kastanjekotletter  ( ..nu kommer det bästa!!!)

Kastanjemos beredes enl. föregående recept. Moset göres dock något fastare genom uteslutande av buljongen. Av moset formas små kotletter, vilka doppas i rivebröd( 1 dl=4 skorpor) samt stekas i smör( 40g)